A história de “Now and Then” começa no final dos anos 1970, quando John gravou uma demo com vocais e piano em sua casa. Em 1994, quatro anos após a morte do cantor, Yoko Ono entregou essa gravação para Paul, George e Ringo junto com as demos de “Free As A Bird” e “Real Love”. Enquanto as duas últimas foram lançadas no projeto “The Beatles Anthology”, “Now and Then” foi arquivada, mas com a esperança de que um dia fosse revisitada.